Cara Cepat Memenuhi Kebutuhan Vitamin C

Sobat pernah sariawan? Kata ahlinya, sariawan disebabkan karena tubuh kekurangan vitamin C. Inilah sebabnya sebagian dari kita langsung menyerbu apotek untuk membeli vitamin C dosis tinggi ketika tubuh terkena sariawan, padahal sebenarnya ada cara yang lebih mudah dan murah. Apa itu? Mari kita telusuri lebih jauh cara cepat memenuhi kebutuhan vitamin C versi Blogger Gundul.

Ketika kebutuhan akan vitamin C sedemikian mendesak, sobat tidak perlu keluar rumah, cukup pergi ke dapur, siapkan beberapa biji cabe rawit, bawang, garam, dan penyedap rasa. Selanjutnya tumbuk bahan-bahan tersebut menjadi sambal pedas yang siap santap. Agar lebih nikmat, sobat boleh memanfaatkannya sebagai tambahan lauk ketika makan. Kenapa sambal? Karena dalam cabe rawit sebagai bahan utama sambal tersebut mengandung vitamin C yang sangat tinggi.

Cabe Rawit Mengandung Vitamin C 

Cabe rawit pada dasarnya memiliki kandungan vitamin C yang dipercaya melebihi kandungan dalam buah-buahan. Selain itu, cabe rawit juga mengandung beragam unsur yang sangat dibutuhkan tubuh seperti betakaroten, kalsium, maupun fosfor. Kandungan ini tentu menjadikan cabe rawit memiliki beragam manfaat bagi kesehatan seperti:

• Penyembuh luka, karena cabe rawit mengandung zat capsaicin yang mampu menghilangkan rasa sakit dan nyeri pada luka.
• Pereda demam dan pilek, karena zat capsaicinnya mampu mengencerkan lendir yang menyumbat rongga hidung.
• Meningkatkan nafsu makan, karena zat capsaicinnya dapat merangsang produksi hormon endorphin, yang mampu membangkitkan rasa nikmat sehingga menambah nafsu makan.

Akan tetapi, meski kandungannya yang santat bermanfaat, mengkonsumsi cabe rawit dalam bentuk sambal untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harus dilakukan secara bijaksana. Ukur kemampuan sobat dalam menahan rasa pedas yang dihasilkan cabe rawit tersebut. Jika tidak terbiasa, gunakan saja dua atau tiga biji cabe pada sambal tersebut dan jangan banyak-banyak karena justru dapat membuat perut mulas.

Itulah cara cepat memenuhi kebutuhan vitamin C versi Blogger Gundul. Ternyata setelah mengetahui manfaat cabe rawit, tidak hanya vitamin C yang kita peroleh ketika mengkonsumsinya, tetapi juga aneka manfaat positif lain bagi kesehatan tubuh kita. Tidak heran jika kita pernah mendengar ketika badan mulai demam, sebagian orang merekomendasikan kita untuk mengkonsumsi sambal karena ternyata, bahan utama sambal tersebut, yakni cabe rawit mengandung beragam unsur penting untuk menambah daya tahan tubuh.